Donnerstag
8:00 bis 19:00
Freitag
8:00 bis 23:00
Samstag & Sonntag
9:00 bis 17:00 


Bonstettenstrasse 2
3012 Bern

Tel. 031 558 24 04
schnouse@apfelgold.ch


Apfelgold – desserts et livres

Herzlich willkommen bei «Apfelgold – desserts et livres», dem Zuhause von Schnouse im Berner Brückfeld. Von Donnerstag bis Sonntag gibt es tagsüber bei Tee und Kaffee Süsses und Bücher für alle, zum Wochenanfang und abends beherbergen wir auf Wunsch geschlossene Gesellschaften, die Küche wiederum, die gehört ganz der Zuckerzauberei für Catering und Hausvitrine.


Most- und Apfeldegustation am Mittwoch, 28. November 2018

Es werden 15 unterschiedliche Apfelsorten degustiert. In Mostform und, wo vorhanden, als Apfelschnitz. Dazu reichen wir Brot, Käse und Quittenpästeli und erzählen etwas rund um den Apfel. 

Beginn: 19.30 Uhr im Apfelgold
Kosten: CHF 25.- pro Person
Anmeldung im Apfelgold, via schnouse@apfelgold.ch oder 079 689 07 18

banh mi bike

banh mi bike ist jeweils am Freitag von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr bei uns auf der Terrasse. Banh Mi (sprich: «Bän Mi») ist vietnamesisch und bedeutet «Brot». Mit der Zeit wurde es zum Synonym eines vietnamesischen Grundnahrungsmittels, welches heute in den verschiedensten Variationen genossen wird. Banh Mi steht jedoch für weit mehr als nur ein einfaches Sandwich.

Hier findest Du jeweils weitere Termine in der Apfelgold-Agenda.


Unsere Milch jusqaXeditionapfelgold in der Glasflasche findest Du zur Zeit in folgenden Lebensmittelgeschäften:
Dorfladen Oberwangen, LOLA, Petit Couteau, Chäshütte, Dany's Quartierladen und Mein Küchenchef in Köniz

Und folgende Gastronomen arbeiten mit unserer Vollmilch:
Hotel Alpenblick, Apfelgold, Barbière, Café Fleuri im BOGA, Effinger, jusq'a, Kaffeebus, Ô Capitaine, Café Pavillon im Museum für Kommunikation, S-Enzen

Falls Du Interesse hast an der Vollmilch, schreibe eine Email an milch@apfelgold.ch oder komm bei uns vorbei. 
Wir freuen uns, wenn unsere drei Kerngedanken weitergetragen werden. 
#refusesingleuse #buylocal #drinkfair

Degustation freitags